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物理碳、化学碳及混合碳在脱色中的研究
引用本文:王运生,李志伟.物理碳、化学碳及混合碳在脱色中的研究[J].发酵科技通讯,2007,36(1):24-26.
作者姓名:王运生  李志伟
作者单位:周口师范学院化学系,河南周口,466000
摘    要:本文主要研究了物理碳、化学碳及混合碳对中和液、混合液及味精水的脱色。结果表明:中和液用化学碳脱色效果好,混合液用物理碳脱色效果好,味精水用物理碳脱色对透光影响不大。

关 键 词:脱色  透光度
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