法国AOC制度面临革命性修订

近日，法国国家原产地名称研究院(Institut National des Appellations d’Origine，INAO)院长Rene Renou在一次食品论坛上发表讲话时对各代表称，他正计划对法国的葡萄酒法规进行其建立以来首次革命性的重大修订，以挽救陷入困境的法国葡萄酒业。成立于1935年7月30日的法国原产地名称研究院是AOC的管理机构，如果这计划实施成功，将会带领法国葡萄酒业走出目前面临的危机，带来新的发展机遇。