| 固相萃取-离子色谱法测定乳清粉中的硝酸盐 |
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| 引用本文： | 胡平,王淑惠,王军,赵伟.固相萃取-离子色谱法测定乳清粉中的硝酸盐[J].现代科学仪器,2005(6):82-84. |
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| 作者姓名： | 胡平 王淑惠 王军 赵伟 |
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| 作者单位： | 1. 石家庄市卫生防疫站,石家庄,050011
2. 石家庄市裕华区卫生防疫站,石家庄,050021 |
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| 摘 要： | 研究了采用固相萃取-离子色谱法测定乳清粉中的硝酸盐。用30mM的KOH溶液等度淋洗，流速为1．0mL／min，采用AS11-HC型阴离子色谱柱进行分析。在此检测条件下，硝酸盐有很好的线性（r=0．9999）。该方法的最小检出限为500μg／kg，回收率为87．5％-105％，RSD〈5％。实验结果表明，采用固相萃取-离子色谱法测定乳清粉中的硝酸盐，不仅样品前处理简便、快速，且检测结果准确。
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| 关 键 词： | 固相萃取 离子色谱 乳清粉 硝酸盐 |
| 修稿时间： | 2005年12月12 |
Determination of Carcinogen Nitrate in Whey Powder by Spe-ion Chromatography |
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| Hu Ping,Wang Shuhui,Wang Jun,Zhao Wei.Determination of Carcinogen Nitrate in Whey Powder by Spe-ion Chromatography[J].Modern Scientific Instruments,2005(6):82-84. |
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| Authors: | Hu Ping Wang Shuhui Wang Jun Zhao Wei |
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| Affiliation: | Hu Ping1,Wang Shuhui1,Wang Jun1,Zhao Wei2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | SPE ion chromatography milk and dairy products nitrate |
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