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| 超越想象的美味 | |
| 引用本文： | 元子.超越想象的美味[J].缤纷家居,2009(12):146-149. |
| 作者姓名： | 元子 |
| 作者单位： | Elbulli |
| 摘 要： | <正>在西班牙加泰隆尼亚地区的深山中隐藏着一间历史悠久的餐厅,人们需要从巴塞罗那开过两个小时的崎岖山路方能到达。餐厅一年只营业6个月,每餐只接待50位客人,然而每年却有上百万的预约定位。这里就是全世界老饕的终极梦想——Elbulli餐厅。也许你会觉得以上描述是个噱头,然而"米其林三星"的桂冠却伴随着 |
| 关 键 词： | 加泰隆尼亚 终极梦想 崎岖山路 老饕 领军 液态氮 氮化处理 酸橙 烟雾缭绕 达利 |
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