| L－缬氨酸菌种选育 |
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| 引用本文： | 张伟国,钱和.L－缬氨酸菌种选育[J].食品与生物技术学报,1995,14(3). |
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| 作者姓名： | 张伟国 钱和 |
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| 作者单位： | 中央研究所 |
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| 摘 要： | 以硫酸二乙酯（ＤＥＳ）诱变处理黄色短杆菌（Ｂｒｅｖｉｂａｃｔｅｒｉｕｍｆｌａｖｕｍ）ＸＱ５１２２，得到突变株Ｖ３－３６＜Ｌｅｕ￣１、α－ＡＢ￣ｒ、ＡＨＶ￣ｒ），在１０％葡萄糖培养基中可积累２．３％Ｌ－缬氨酸。以亚硝基胍（ＮＴＧ）诱变Ｖ４－１５３，得到一株突变株（Ｌｅｕ￣１、α－ＡＢ￣ｒ、ＡＨＶ￣ｒ、２－ＴＡ￣ｒ），再进行单菌落分离，得到突变株ＺＱ－２，能在培养基中积累Ｌ－缬氨酸４．２％～４．５％，最高达５．５７％．
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| 关 键 词： | 缬氨酸 育种 黄色短杆菌 |
Breeding of L-Valine Producing Mutant |
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| Zhang Weiguo,Qian He.Breeding of L-Valine Producing Mutant[J].Journal of Food Science and Biotechnology,1995,14(3). |
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| Authors: | Zhang Weiguo Qian He |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | L-valine Mutagenesis Brevibacterium flavum |
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