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| 中国发展生鲜品"冷链"物流的必要性分析 | |
| 引用本文： | 丁声俊. 中国发展生鲜品"冷链"物流的必要性分析[J]. 中国食物与营养, 2007, 0(12): 36-39 |
| 作者姓名： | 丁声俊 |
| 作者单位： | 国家粮食局科学研究院,北京,100037 |
| 摘 要： | 发展生鲜品产业具有重大战略意义。我国是生鲜品生产大国、加工大国和消费大国,发展生鲜品"冷链"物流十分必要。 |
| 关 键 词： | 生鲜品 生鲜品加工 " 冷链" 物流 中国 |
The Strategical Significance of Developing Cold-chain Logistics on Fresh Food in China |
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