健康饮食为孩子成长护航

在养育孩子的过程中，最频繁发生、也最令父母头疼的大问题就是孩子的吃饭问题。郑女士的烦恼就颇有代表性：上小学二年级的女儿萌萌自幼就特别喜欢吃肉，几乎顿顿“无肉不欢”，洋快餐更是她的最爱。随着体重增加，原本喜欢跳舞的她变得不爱活动，课余时间总是坐在电脑或游戏机前，今年夏天只能穿成人尺码的裙子了。看着女儿胖嘟嘟的样子，郑女士有些发愁了，要是女儿的体重再这样增长下去，会不会影响健康？孩子已经养成的不良饮食习惯如何纠正？为了让孩子少吃洋快餐，身在职场的妈妈们如何才能练就一身烹饪“功夫”？怎样让孩子的饮食习惯更健康，远离肥胖、高血脂、高血糖等成人“富贵病”？为了让孩子安然度夏，家长该注意哪些事项？带着父母们关心的问题，笔者走访了中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任、知名营养专家、全国三八红旗手王宜。