| 分光光度法测定多种品牌啤酒中的痕量铬 |
| |
| 引用本文： | 路纯明,马亚利,李云朋.分光光度法测定多种品牌啤酒中的痕量铬[J].河南工业大学学报(自然科学版),2007,28(4):30-33. |
| |
| 作者姓名： | 路纯明 马亚利 李云朋 |
| |
| 作者单位： | 河南工业大学,化学化工学院,河南,郑州,450052 |
| |
| 摘 要： | 利用偶氮胂(Ⅲ)与铬的显色反应,测定啤酒中痕量铬.采用正交设计实验找出了最佳测定条件.最大吸收波长620 nm,铬(Ⅲ)含量在0~40μg/50 mL范围内遵从比尔定律,检出限为0.5μg/50 mL.摩尔吸光系数ε=7.61×104L.mol-1.cm-1,回收率在82%~102%.该法操作简单、稳定性和灵敏度好,测定啤酒中的铬和国标方法基本一致,结果满意.
|
| 关 键 词： | 铬 偶氮胂 分光光度法 啤酒 |
| 文章编号： | 1673-2383（2007）04-0030-04 |
| 收稿时间： | 2007-02-03 |
| 修稿时间： | 2007年2月3日 |
DETERMINATION OF CHROMIUM(Ⅲ) IN SOME VARIETIES OF BEER BY SPECTROPHOTOMETRY |
| |
| LU Chun-ming,MA Ya-li,LI Yun-peng.DETERMINATION OF CHROMIUM(Ⅲ) IN SOME VARIETIES OF BEER BY SPECTROPHOTOMETRY[J].Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition,2007,28(4):30-33. |
| |
| Authors: | LU Chun-ming MA Ya-li LI Yun-peng |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | hromium arsenazo spectrophotometer beer |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
