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| 食品安全问题对消费者权益的损害及其自我保护和维权方法 | |
| 作者姓名： | 耿莉萍 |
| 作者单位： | 北京工商大学经济学院 北京100048 |
| 基金项目： | 中国工程院重大咨询项目"中国食品安全问题、现状与对策战略研究"以及国家自然科学基金应急项目，北京市属高校人才强教项目 |
| 摘 要： | 近年来,我国食品安全同题频发,对消费者的生命安全、身体与精神健康造成了严重损害,并给许多消费者造成了经济损失.尽管政府有关部门在加紧制定食品安全法规和各类食品的安全标准,并加强对食品生产、加工、流通、进口、销售等各个环节的监管,加大对违法制售劣质甚至是有毒有害食品的生产经营者的惩处力度,但是应该看到全国城乡食品消费环境的改善,既需要时间也需要消赘者的积极参与.为此,消费者要学习一些食品安全常识,掌握维护户自身权益的基本方去,以尽量咸少食品安全问题对自身的损害. |
| 关 键 词： | 食品安全 消费者权益 维权 |
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