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| HPLC-MS/MS法同时测定烟草中22种Amadori化合物 | |
| 作者姓名： | 王晓瑜 王昇 刘鸿 陈志燕 潘立宁 秦亚琼 刘惠民 范忠 周芸 |
| 摘 要： | 为同时测定不同类型烟叶中的Amadori化合物,围绕12种无标样Amadori化合物,分别进行了美拉德反应合成实验,基于高分辨的高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱联用仪(HPLC-Q-TOF-MS),通过精确分子量匹配及二级碎裂方式验证,准确定性了各反应体系中的Amadori化合物,确定了用于多反应监测(MRM)模式的定... |
| 关 键 词： | 烟草 Amadori化合物 高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱 高效液相色谱-串联质谱 白肋烟 香料烟 烤烟 美拉德反应 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |