| 响应面优化柚叶水溶性膳食纤维的提取工艺 |
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| 引用本文： | 陈平清,李小玉,王春晓.响应面优化柚叶水溶性膳食纤维的提取工艺[J].化工时刊,2020,34(5):5-9,50. |
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| 作者姓名： | 陈平清 李小玉 王春晓 |
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| 作者单位： | 茂名职业技术学院,广东茂名525000,中山火炬职业技术学院,广东中山528436,茂名职业技术学院,广东茂名525000 |
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| 基金项目： | 广东省特色创新项目;广东省创强重大项目 |
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| 摘 要： |
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| 关 键 词： | 柚叶 响应面 柠檬酸 提取 |
Optimization of Extraction Process of Water-soluble Dietary Fiber in Pomelo Leaves by Response Surface Methodology |
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| Chen Pingqing,Li Xiaoyu,Wang Chunxiao.Optimization of Extraction Process of Water-soluble Dietary Fiber in Pomelo Leaves by Response Surface Methodology[J].Chemical Industry Times,2020,34(5):5-9,50. |
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| Authors: | Chen Pingqing Li Xiaoyu Wang Chunxiao |
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