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教你做红薯凉粉
引用本文:
黄碧华.教你做红薯凉粉[J].四川烹饪,2008(10).
作者姓名:
黄碧华
摘 要:
红薯凉粉软韧滑爽,比豌豆凉粉更筋道。而且还没有米凉粉的碱味。这种凉粉既可凉拌。也可热食,不过我们平时在市场上却很难买,因此就只能自己动手来制作了。下面,我就以图文结合的形式,把红薯凉粉的制作步骤介绍给大家。
关 键 词:
凉粉
红薯
制作步骤
凉拌
热食
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