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| 用直链淀粉制成的水溶性包装薄膜 | |
| 引用本文： | 单于.用直链淀粉制成的水溶性包装薄膜[J].化学世界,1964(7). |
| 作者姓名： | 单于 |
| 摘 要： | 美国Maize Product Co.用玉蜀黍为原料制成一种成本很低的水溶性包装薄膜,并准备建设一个年产量为825,000磅的中间工场进行生产。这种薄膜实际上是用直链淀粉(Amylose)制成的。直链淀粉是一种线型的高分子物质,含有30%以下的玉蜀黍淀粉。根据农艺科学家的研究,有些玉蜀黍品种,有可能达到85%以上的直链淀粉含量。薄膜的制法如下:将直链淀粉与水、增塑剂(如甘 |
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