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全面认识维生素E的营养保健作用及产业化现状
引用本文:庾晋,子荫.全面认识维生素E的营养保健作用及产业化现状[J].四川粮油科技,2003,20(2):47-50.
作者姓名:庾晋  子荫
作者单位:76140部队 (庾晋),76140部队(子荫)
摘    要:1 商家竞相开发维生素E产品维生素E(VE)又名生育酚 ,是一种常用药品兼营养保健品 ,目前已成为国际市场上用途最多、产销量极大的主要维生素品种 ,与VC、VA一起成为维生素系列的三大支柱产品。近年来 ,我国维生素市场发展非常迅速 ,其中维生素E的产量在 1999年已经超过了 6 0 0 0t。据调查 ,维生素的服用率已达到了 5 5 7%。维生素这块大市场经过近几年的运作 ,已经逐渐形成了一些较具影响力的品牌 ,其中艾兰得、施尔康、VC银翘片、小儿善存片、VC泡腾片等产品的市场表现较为突出 ,保持着较高的市场占有率 ,雅兴研究人员认为 ,这些品…

关 键 词:维生素E  营养保健作用  产业化  市场需求  功效  补充原则
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