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核酸适配体-纳米金可视化检测盐酸克伦特罗
引用本文:张娜,韦丽婷,李向丽,刘妍,谭贵良,王周平,郭艳峰. 核酸适配体-纳米金可视化检测盐酸克伦特罗[J]. 现代食品科技, 2019, 35(7): 301-306
作者姓名:张娜  韦丽婷  李向丽  刘妍  谭贵良  王周平  郭艳峰
作者单位:中山火炬职业技术学院生物医药系,广东中山,528436;江南大学食品学院,江苏无锡,214122;电子科技大学中山学院,广东中山528402;中山市食品药品检验所,广东中山528437
基金项目:广东省食药局科技计划项目(2015ZX07);中山市科技计划项目(2015B2353)
摘    要:建立了一种基于核酸适配体识别-纳米金显色的盐酸克伦特罗可视化检测方法。通过合成纳米金、适配体、适配体互补链以及适配体-纳米金探针和互补链-纳米金探针,利用纳米金的变色效应,构建了盐酸克伦特罗的简单、快速、高灵敏度检测方法。当待测物中含有目标物时,适配体与目标物结合,纳米金呈现游离状态,在一定的盐浓度下,纳米颗粒发生聚集,纳米金颜色发生变化;当待测物中不含目标物时,适配体与适配体互补链互补杂交,形成稳定的网络结构,溶液颜色不发生变化。分别对适配体、互补链与纳米金连接的陈化盐浓度、适配体与互补链浓度、显色体系盐浓度等参数进行了优化。在优化的条件下,盐酸克伦特罗在1~1000 ng/mL浓度范围内,呈现良好的线性关系,回归方程为y=0.023x+0.362(R2=0.991),最低检测限为1ng/m L。对猪肝实际样品的加标回收率为83.5%~101.8%。该方法简单、准确、可靠,可用于实际样品的检测分析。

关 键 词:盐酸克伦特罗  适配体  纳米金  可视化
收稿时间:2019-03-08

A New Method for the Determination of Clenbuterol Based on Aptamer and Gold Nanoparticles
ZHANG N,WEI Li-ting,LI Xiang-li,LIU Yan,TAN Gui-liang,WANG Zhou-ping and GUO Yan-feng. A New Method for the Determination of Clenbuterol Based on Aptamer and Gold Nanoparticles[J]. Modern Food Science & Technology, 2019, 35(7): 301-306
Authors:ZHANG N  WEI Li-ting  LI Xiang-li  LIU Yan  TAN Gui-liang  WANG Zhou-ping  GUO Yan-feng
Affiliation:(1.Department of Biomedicine, Zhongshan Torch Polytechnic, Zhongshan 528436, China),(2.Food College Jiangnan University, Wuxi 214122, China),(1.Department of Biomedicine, Zhongshan Torch Polytechnic, Zhongshan 528436, China),(1.Department of Biomedicine, Zhongshan Torch Polytechnic, Zhongshan 528436, China),(3.Zhongshan College, University Electronic Science Technology of China, Zhongshan 528402, China) (4.Zhongshan Institute for Food and Drug Control, Zhongshan 528437, China),(2.Food College Jiangnan University, Wuxi 214122, China) and (1.Department of Biomedicine, Zhongshan Torch Polytechnic, Zhongshan 528436, China)
Abstract:
Keywords:clenbuterol   aptamer   gold nanoparticles   colorimetric
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