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浅谈低值水产品的加工与开发
引用本文:高一秀.浅谈低值水产品的加工与开发[J].中国科技博览,2011(16):9-9.
作者姓名:高一秀
作者单位:山东省临沂市兰山区水务局,山东,临沂,276000
摘    要:低值水产品的加工及市场开发前景广阔,提高低值水产品的利用率,开发其市场,是目前水产行业亟需解决的一个问题。

关 键 词:低值水产品  加工  开发
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