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| 厨者悟道寻找功夫之外的功夫 | |
| 引用本文： | 魏四文.厨者悟道寻找功夫之外的功夫[J].四川烹饪,2007(9):42-42. |
| 作者姓名： | 魏四文 |
| 摘 要： | 当年陆游老师讲课,说“功夫在诗外”，而今天，人们都说功夫在文章之外,功夫在厨艺之外，功夫在所有的技术之外。那么,这功夫究竟指的是什么呢？ |
| 关 键 词： | 厨艺 循序渐进 积累 坚持 知识 思考 |
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