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| 常德市农药残留快速检测分析方法的应用和推广 | |
| 引用本文： | 刘玉萍,代泳波.常德市农药残留快速检测分析方法的应用和推广[J].商品与质量,2012(S5):310. |
| 作者姓名： | 刘玉萍 代泳波 |
| 作者单位： | 常德市食品监测中心 |
| 摘 要： | 近年来,水果、蔬菜中农药残留超标问题已成为影响食品安全的重要因素之-,引起了政府、公众和新闻媒介的高度关注。从理论上讲,只要严格按照《农药安全使用标准》进行规范化的施药操作,就能在生产领域中杜绝农药残留可能造成的危害风险。然而从现实出发,由于受我市农业产业结构、农民科技素质和行业监管能力等方面的制约,农 |
| 关 键 词： | 农药残留 快速检测方法 常德市 气质联用 酶抑制率 农业产业结构 食品安全 农药安全使用 农民科技素质 行业监管 |
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