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| 肠衣中氯霉素残留量检测的研究 | |
| 引用本文： | 王太全,于伯华,徐帮兴,钱成,顾晓清.肠衣中氯霉素残留量检测的研究[J].肉类工业,2003(10):38-39. |
| 作者姓名： | 王太全 于伯华 徐帮兴 钱成 顾晓清 |
| 作者单位： | 盐城出入境检验检疫局,224002 |
| 摘 要： | 研究了应用酶联免疫反应方法(ELISA)，检测进出境肠衣中氯霉素残留置的制样和运用德国R-Biopharm公司的氯霉素残留测定试剂盒测定氯霉素残留量的具体操作方法及注意事项，可将氯霉素检测下限达到0.1μg/kg。 |
| 关 键 词： | 酶联免疫反应方法 肠衣 氯霉素 检测 肉制品 氯霉素残留测定试剂盒 |
| 修稿时间： | 2003年7月3日 |
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