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抗菌肽替代饲用抗生素对育雏、育成蛋鸡生长性能、血清免疫生化指标及肠道菌群的影响
作者单位:安徽省农业科学院畜牧兽医研究所//畜禽产品安全工程安徽省重点实验室,安徽合肥 230031
基金项目:安徽省农业科学院科研团队项目;安徽省家禽产业技术项目
摘    要:为研究不同比例抗菌肽替代抗生素对蛋鸡生长性能、血清免疫生化指标及肠道菌群的影响,本试验选用0日龄蛋雏鸡360只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复40只(公母各半);试验期110 d。试验分3个阶段:育雏期(0~42 d)、育成前期(43~70 d)和育成后期(71~110 d)。对照组在基础日粮中添加15%金霉素333 g/t(蛋大鸡期不添加);抗菌肽低剂量组在基础日粮中添加100 g/t抗菌肽;抗菌肽高剂量组在基础日粮中添加200 g/t抗菌肽。试验结果表明,各试验组的平均日增重和料重比差异不显著;抗菌肽组血清中IgA含量、血清总蛋白质显著高于抗生素组(P0.05),IgM和IgG含量也有不同程度的提高(P0.05),育雏期和育成前期的抗菌肽组总抗氧化能力显著高于抗生素组(P0.05),尿素氮水平显著低于抗生素组(P0.05);抗菌肽组肠道大肠杆菌有下降趋势(P0.05),乳酸杆菌无显著差异(P0.05)。综上所述,在蛋鸡日粮中添加抗菌肽替代抗生素,对蛋鸡的生长有促进作用,能提高机体的免疫力和抗氧化能力,对维持肠道菌群平衡也有一定的积极作用。

关 键 词:蛋鸡  抗菌肽  生长性能  血清免疫生化指标  肠道菌群
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