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| QuEChERS结合LC-MS/MS法在粮谷有机污染物检测中的研究进展 | |
| 作者姓名： | 蒋林惠 周易枚 陈煜 袁琛凯 陈彬 |
| 作者单位： | 南通市食品药品监督检验中心 南通226000 |
| 基金项目： | 南通市科技局科技项目;南通市科技局科技项目;南通市科技局科技项目 |
| 摘 要： | 粮谷中的农药残留、真菌毒素等有机污染物是危害粮谷食用安全的主要因素,因此,建立粮谷中多种有机污染物的高效提取、净化、检测方案,对于快速了解大米中有机污染物含量、保障粮食安全具有十分重要的意义.本文着重介绍近年来QuEChERS结合液质联用法在粮谷有机污染物检测中的应用,对其在实际应用过程中发现的问题进行了分析归类,提出... |
| 关 键 词： | 真菌毒素 农药残留 液质联用仪 QuEChERS |
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