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交联阳离子淀粉的制备及其脱色性能研究
引用本文:鲁玉侠,蔡妙颜,闫向阳. 交联阳离子淀粉的制备及其脱色性能研究[J]. 广东化工, 2005, 32(1): 36-39
作者姓名:鲁玉侠  蔡妙颜  闫向阳
作者单位:华南理工大学,轻工与食品学院轻化工研究所,广东,广州,510640;河南工业大学,化工学院,河南,郑州,450052
摘    要:在催化剂6%氢氧化钠水溶液存在下,以玉米淀粉为原料,以环氧氯丙烷为交联剂.以N-(2,3-环氧丙基)三甲基氯化铵为阳离子化试剂(GTA),制备了交联阳离子淀粉(CCS)。通过凯氏定氮方法考察了6%氢氧化钠水溶液、水含量、反应温度和反应时间对取代度和反应效率的影响。当交联淀粉用量为5.8g,GTA用量为3.0g时,最佳反应条件为:6%氢氧化钠水溶液1.0g、反应温度80℃、反应时间2h、反应体系含水量30%。在此条件下,取代度可达0.35,反应效率为53.3%。对制得阳离子淀粉的脱色性能研究结果表明。交联阳离子淀粉对某些阴离子具有优异的脱色效果。当投加量为140mg/L时.对质量浓度为2mg/L甲基橙脱色率可达87.4%。

关 键 词:交联阳离子淀粉  制备  脱色性能
修稿时间:2004-11-24

Preparation of Cross-linking Cationic Starch and Studying its Decolorization Performance
LU Yuxia,Cai Miaoyan,YAN Xiangyang. Preparation of Cross-linking Cationic Starch and Studying its Decolorization Performance[J]. Guangdong Chemical Industry, 2005, 32(1): 36-39
Authors:LU Yuxia  Cai Miaoyan  YAN Xiangyang
Abstract:
Keywords:cross-linkingcationicstarch  preparation  decolorizingproperty
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