丰富多彩的春节食俗 |
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引用本文: | 赵德贵.丰富多彩的春节食俗[J].烹调知识,2012(1):12-13. |
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作者姓名: | 赵德贵 |
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作者单位: | 北京 |
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摘 要: | 在中华民族绚丽多姿的众多节日中,农历正月初一——春节,是最悠久、最隆重、最富有民族特色的传统节日了。春节起源于殷商时期年头年尾的祭祖活动。传说,尧舜时代我国有庆贺元旦风俗。首先,奉祀祖先,以表对祖先的怀念和崇敬,直至现在仍沿袭这种祀祖风俗。
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关 键 词: | 春节 食俗 多彩 中华民族 民族特色 节日 风俗 祖先 |
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