基于GC-MS/MS技术对承德地区山楂中44种农药残留分析评价

目的：对承德地区山楂中44种农药残留进行检测分析并评价。方法：利用气相色谱-质谱/质谱联用方法检测山楂样品中44种农药残留含量。结果：44种农药残留组分在0.2～0.6μg·mL^-1线性关系良好，相关系数均大于0.998，加标回收率在70.8%～104.5%，相对标准偏差在0.18%～5.20%。结论：承德地区山楂产品安全性较高，病虫害综合防治技术较好，能够为食品安全监管提供数据支持。