| 淀粉基烷基多苷柠檬酸酯盐的合成与性能 |
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| 引用本文： | 张飞龙,王青宁,李澜,赵秋萍.淀粉基烷基多苷柠檬酸酯盐的合成与性能[J].化工科技,2009,17(4):1-4. |
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| 作者姓名： | 张飞龙 王青宁 李澜 赵秋萍 |
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| 作者单位： | 兰州理工大学石油化工学院,甘肃,兰州,730050 |
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| 摘 要： | 以红薯淀粉烷基多苷、柠檬酸为原料,在三元酸的催化作用下通过酯化和中和反应合成了阴离子表面活性剂烷基多苷柠檬酸酯盐(APG-EC).考察了合成工艺条件,其较佳工艺条件为:m(红薯淀粉烷基多苷):m(柠檬酸)=4:1,真空度0.040 MPa,反应温度115℃,催化剂用量(为相对于淀粉烷基多苷中试产品和柠檬酸质量和的质量分数)1.0%.通过红外光谱分析确定了产物结构,并对物化性能进行了测定.结果表明:APG-EC的γcmc=31.9 mN/m,cmc=5×10-3g/L,HLB=18,在硬水中的平均稳定性以及差示稳定性分别为5和5 5 5.与红薯淀粉烷基多苷的性能进行对比,其抗硬水稳定性明显增强.
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| 关 键 词： | 淀粉 烷基多苷 柠檬酸酯 表面活性剂 |
Synthesis and properties of starch alkyl polyglycoside citric acid ester salt |
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| ZHANG Fei-long,WANG Qing-ning,LI Lan,ZHAO Qiu-ping.Synthesis and properties of starch alkyl polyglycoside citric acid ester salt[J].Science & Technology In Chemical Industry,2009,17(4):1-4. |
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| Authors: | ZHANG Fei-long WANG Qing-ning LI Lan ZHAO Qiu-ping |
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| Affiliation: | College of Petrochemical Technology;Lanzhou University of Technology;Lanzhou 730050;China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Starch Alkyl polyglycoside Citrate Surfactant |
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