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杂志ISSN号
名狗肴拾趣
作者姓名:
刘汉琴
摘 要:
早在3000多年前,狗肉就曾入过周朝天子的宴席,有一道用烤狗肉网油包狗肝的“肝”佳肴,还被列入周代“八珍”之中。狗肉不但营养丰富,是进补佳品,而且还与历代名人结下了不解之缘。刘邦与“鼋汁狗肉”汉代野史载,汉高祖刘邦任泗水亭长时喜食狗肉,常到以宰狗为业的连襟樊哙处“揩
关 键 词:
狗肉 营养丰富 宴席 八珍 烤
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