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产教融合食品工程类专业学位研究生培养模式的改革与实践
引用本文:王旭峰,汪少芸.产教融合食品工程类专业学位研究生培养模式的改革与实践[J].福建轻纺,2022(8):54-57.
作者姓名:王旭峰  汪少芸
作者单位:福州大学生物科学与工程学院
基金项目:福建省本科高校教育教学改革项目(项目编号:FBJG20210152);
摘    要:随着社会经济的快速发展,工程型创新人才的培养已成为现代高等教育的重要目标。本文以食品专业为例,探索产教融合食品工程类专业学位研究生培养模式的改革与实践,包括培养方案改革优化、教学体系和实践平台建设、打造双师型教学队伍及网络教学网站构建等,旨在为高校培养应用型食品专业人才提供参考。

关 键 词:产教融合  食品专业  专业学位研究生  培养模式
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