基于“1+X”证书制度试点下食品质量与安全专业人才培养模式的探索与实践 |
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引用本文: | 万娟,李淑红,王洋玲,彭丽莎,李君陶,李欣.基于“1+X”证书制度试点下食品质量与安全专业人才培养模式的探索与实践[J].西部粮油科技,2022(4):95-98. |
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作者姓名: | 万娟 李淑红 王洋玲 彭丽莎 李君陶 李欣 |
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作者单位: | 广东科贸职业学院 |
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摘 要: | 在国家职业教育改革实施“1+X”证书制度试点的背景下,结合专业培养目标,广东科贸职业学院食品质量与安全专业探索出“1+X”六位一体化产教融合新路径,将人才培养模式改革作为证书试点纽带和桥梁,探索岗课赛证培系统融合,从专业人才培养方案的优化、专业课程体系的改革、实验实训教学软硬件的完善以及专任教师队伍建设的加强等方面,深化产教融合,实现从知识到技能的升华,培养食品质量与安全专业高素质技术技能型复合人才。
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关 键 词: | 1+X证书 人才培养模式 改革 食品质量与安全专业 探索 |
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