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| 当意大利葡萄酒遭遇臭鳜鱼…… | |
| 引用本文： | 水一西. 当意大利葡萄酒遭遇臭鳜鱼……[J]. 中国食品, 2009, 0(21): 66-75 |
| 作者姓名： | 水一西 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 一提起臭鳜鱼,大家都知道是徽菜。本期饮品世界栏目我们特邀意大利葡萄酒生产协会和记者一起来到京城著名的徽菜私房菜馆——易宴,由中国著名的品酒师赵凡主持,演绎了一场8款意大利葡萄酒配食徽菜的大戏。 |
| 关 键 词： | 葡萄酒生产 意大利 鳜鱼 徽菜 菜馆 饮品 品酒 |
Italian Wine encounters smelly Siniperca…… |
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