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| 南瓜根汤、大肉面和红烧鲍鱼 | |
| 引用本文： | 李兴全.南瓜根汤、大肉面和红烧鲍鱼[J].四川烹饪,2003(12):32-32. |
| 作者姓名： | 李兴全 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 南瓜根汤、大肉面和红烧鲍鱼,一直都被我看作是自己前半生对吃感悟最深的三样东西。南瓜根汤南瓜叶可吃,南瓜尖、南瓜花好吃,嫩南瓜鲜香脆嫩,老南瓜香甜可口———就更好吃了。那么这南瓜根的味道又怎么样呢?恐怕没人说得出来吧?就连“三年自然灾害”时,为了活命而啥都要吃的人,恐怕也不会去吃南瓜根吧。不过在我小的时候,却因饥饿尝到过南瓜根的味道。记得“三年自然灾害”最严重的那一年,我刚满7岁。有一天,父母都到公社开会去了,家里只剩下祖母和我兄妹四人。早过了该吃中午饭的时间,而三岁的妹妹却坐在堂屋门边饿得直哭,祖母在一边看着… |
| 关 键 词： | 南瓜根汤 大肉面 红烧鲍鱼 美食 品尝 |
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