|
|||||
|
|
| 辛癸酸甘油酯的应用及系列产品的开发前景 | |
| 作者姓名： | 李建成 |
| 作者单位： | 杭州凯奇化工厂 |
| 摘 要： | 辛癸酸甘油酯的应用及系列产品的开发前景李建成（杭州凯奇化工厂杭州，３１０００３）１．前言辛癸酸甘油酯是一种不同于普通油脂的中碳链的半合成的天然脂肪酸甘油酯类产品。将其作为食品添加剂，已列入我国ＧＢ２７６０－８６和ＧＢ１２４９３－９０标准，其分类代码为... |
| 关 键 词： | 辛癸酸甘油酯 食品添加剂 系列产品开发 应用 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |