高职生职业能力现状、存在问题及对策研究——以丽江师范高等专科学校酒店管理专业为例 |
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引用本文: | 齐丹.高职生职业能力现状、存在问题及对策研究——以丽江师范高等专科学校酒店管理专业为例[J].昆明冶金高等专科学校学报,2012(4):10-16. |
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作者姓名: | 齐丹 |
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作者单位: | 丽江师范高等专科学校旅游与经济管理系,云南丽江674100 |
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基金项目: | 云南省教育科学“十二五”规划2011年度重点课题:高职旅游管理专业学生职业能力培养研究(GZll007). |
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摘 要: | 以酒店、学生和旅游专业老师为调查对象,对高职酒店管理专业学生职业能力培养进行调查研究,发现学生职业能力整体偏低,存在专业知识掌握不扎实、技能不熟练、行业适应能力不强、学生职业自豪感偏低等问题。针对这些问题,提出以市场需求为导向确定培养目标、加强学生专业情感培养、科学设置课程、构建实习实训教学体系、建立分层教学体系、完善考核评价体系等对策。
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关 键 词: | 高职高专 酒店管理专业 职业能力 |
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