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食品中农药残留分析前处理技术应用进展
引用本文:陈小萍,林升清.食品中农药残留分析前处理技术应用进展[J].中国食品卫生杂志,2007,19(1):62-65.
作者姓名:陈小萍  林升清
作者单位:福建省疾病预防控制中心,福建,福州,350001
摘    要:对近年来食品中农药残留分析试样前处理技术中得到迅速发展和广泛应用的固相萃取、超临界流体萃取、基质固相分散萃取进行评述;同时对新兴的分子识别技术-分子印迹聚合物在固相萃取中的应用及影响因素加以讨论。

关 键 词:食品  农药残留量  预处理  化学  分析
文章编号:1004-8456(2007)01-0062-04
修稿时间:2006-10-20
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