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| 浅谈"瘦肉精"的危害与防制 | |
| 作者姓名： | 黄永生 廖细军 |
| 作者单位： | 1. 深圳市肉品卫生检验所,518005 2. 深圳南山肉联厂质检部,518052 |
| 摘 要： | “瘦肉精”学名—盐酸克伦特罗 ,为白色粉状物 ,无臭 ,味苦 ,196 4年首次在美国合成 ,医学上又称克喘素、氨喘素。它主要作用于肺部气管、支气管平滑肌 ,医学上常用于治疗哮喘。由于其半衰期长 ,在人体内代谢缓慢 ,临床治疗时若口服过量则有可能出现肌肉震颤、心悸、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状 ,尤其是对高血压、青光眼、甲亢、心脏病、前列腺炎等疾病患者危害更大 ,有可能加重病情 ,导致危险。另外盐酸克伦特罗长期在体内积累 ,会对人的脏器造成损害。1984年在美国意外发现盐酸克伦特罗添加于饲料饲喂动物后 ,可明显促进动物生长 … |
| 关 键 词： | 饲料添加剂 盐酸克伦特罗 瘦肉精 危害 防制 |
| 修稿时间： | 2002-07-25 |
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