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液相色谱串联质谱法测定鸡蛋粉中16种磺胺类药物的残留量
引用本文:胡婷婷,赵韫慧,刘 浩,宋清莲,顾婷婷,孙 群,肖建光.液相色谱串联质谱法测定鸡蛋粉中16种磺胺类药物的残留量[J].食品安全质量检测技术,2019,10(19):6494-6502.
作者姓名:胡婷婷  赵韫慧  刘 浩  宋清莲  顾婷婷  孙 群  肖建光
作者单位:长春海关;满洲里海关技术中心
基金项目:原国家质检总局项目(2016IK123),吉林省科技发展计划项目(20180201060SF)
摘    要:目的建立液相色谱串联质谱法同时定性定量测定鸡蛋粉中16种磺胺类药物残留量的分析方法。方法样品中的16种磺胺类物质用0.2%甲酸乙腈提取后,由Oasis Prime HLB固相萃取柱净化,经SB C18色谱柱(2.1 mm×150 mm, 3.5μm)分离,以0.1%甲酸溶液和乙腈为流动相进行梯度洗脱,流速为0.25 mL/min,柱温为30℃。多反应监测模式测定,外标法定量。结果 16种目标化合物线性良好,相关系数均大于0.9992,方法的最低检出限在0.1~0.5μg/L之间,大部分待测物的平均回收率为79.9%~95.8%,相对标准偏差为3.1%~12.0%。结论该方法快速、准确,适用于鸡蛋粉中16种磺胺类药物残留量的检测。

关 键 词:磺胺类药物    鸡蛋粉    液相色谱串联质谱法
收稿时间:2019/4/17 0:00:00
修稿时间:2019/9/30 0:00:00

Determination of 16 kinds of sulfonamides residues in egg powder by liquid chromatography-tandem mass spectrometry
HU Ting-Ting,ZHAO Yun-Hui,LIU Hao,SONG Qing-Lian,GU Ting-Ting,SUN Qun and XIAO Jian-Guang.Determination of 16 kinds of sulfonamides residues in egg powder by liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2019,10(19):6494-6502.
Authors:HU Ting-Ting  ZHAO Yun-Hui  LIU Hao  SONG Qing-Lian  GU Ting-Ting  SUN Qun and XIAO Jian-Guang
Affiliation:Changchun Customs,Changchun Customs,Manzhouli Customs Technology Center,Changchun Customs,Changchun Customs,Changchun Customs and Manzhouli Customs Technology Center
Abstract:
Keywords:sulfonamide  egg powder  liquid chromatography tandem mass spectrometry
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