红枣期货上市 助力产业转型升级 |
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引用本文: | 房宁.红枣期货上市 助力产业转型升级[J].中国食品,2019(9). |
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作者姓名: | 房宁 |
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摘 要: | <正>4月30日,红枣期货在郑州商品交易所挂牌上市。历时两年多的调研论证,这一业界翘首企盼的期货品种终于在枣花次第开的时节有了结果。我国是世界上最大的枣生产国,面积和产量占98%以上。近年来,红枣市场供大于求的现象日益突出,枣价持续低迷,种植收益缩水,利润空间收窄,现货企业的避险需求日益强烈。随着红枣产业进入盘整期,标准化、规范化和规模化发展成为转型的必由之路。红枣期货,被寄予厚望。
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