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| 食品科学与食品安全的发展趋势研究 | |
| 引用本文： | 吴泽宇.食品科学与食品安全的发展趋势研究[J].食品安全导刊,2019(21). |
| 作者姓名： | 吴泽宇 |
| 作者单位： | 湖南农业大学 |
| 摘 要： | <正>食品安全与人体健康密切相关,现代社会快速发展,社会群体的健康意识明显增强,食品科学与食品安全也受到全社会的高度关注。本文主要就食品科学与食品安全的发展趋势进行探究,旨在提升食品品质,保障食品安全,从而切实提升社会群体的生活质量。在现代社会经济快速发展的大环境下,食品种类多样,食品生产质量 |
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