食品检测实验室质量控制方式分析 |
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作者姓名: | 刘改霞 郭东 |
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作者单位: | 巴彦淖尔市食品药品检验所;巴彦淖尔市食品药品综合行政执法局 |
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摘 要: | <正>食品检验检测机构为保障食品安全提供了重要的技术支撑,确保结果准确是检验检测工作的关键。检测结果的质量控制方式多种多样,包括内部质控和外部质控,选择适宜的方式才能实现检验结果的准确可靠。食品安全问题关系国计民生,受到全社会的普遍关注。随着广大人民生活水平的日益提高,对高品质安全食品的需求愈加迫切。食品检验检测是食品安全监管工作的关键环节,要
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