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食品饮用水检测过程中存在的问题与对策
作者姓名:闫骁骧
作者单位:朔州市朔煤古城食品有限公司研发检验部
摘    要:食品饮用水水质安全,是保障食品生产原材料安全基础中的基础,水质对食品生产工艺的影响至关重要,许多食品的从原材料到成品的加工产出过程都离不开食品饮用水。为了强化食品安全过程管理,就要对食品生产过程中的饮用水做检测工作,保障食品饮用水的质量。本文就食品饮用水水质检测工作的开展、存在的问题和采取的措施进行论述,并针对食品饮用水水质检测,提供一些建设性意见,供读者参考。

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