转型做B端自助丽华快餐能否突破外卖“绑架”困局期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

转型做B端自助丽华快餐能否突破外卖“绑架”困局

作者姓名：	郭诗卉

摘要：	<正>近期,记者独家获悉,以外卖业务为主打的老牌快餐品牌丽华快餐正在尝试转型做面向B端的自助餐服务,此外,丽华快餐也正在尝试通过研发预包装食品布局新零售渠道,以进一步释放丽华快餐中央厨房产能。这也是继一品三笑因外卖成本上涨败退市场后,又一个传统快餐品牌转型探索新的发展路径,背后其实暗含着外卖大势下传统快餐新一轮的
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