| 响应面法优化橘核中3种柠檬苦素类成分的超声辅助提取工艺 |
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| 引用本文： | 郁林娜,程盛勇,付洋,鲁文琴,刘兴赋,罗喜荣,杨军.响应面法优化橘核中3种柠檬苦素类成分的超声辅助提取工艺[J].食品研究与开发,2019,40(5):133-137. |
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| 作者姓名： | 郁林娜 程盛勇 付洋 鲁文琴 刘兴赋 罗喜荣 杨军 |
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| 作者单位： | 贵州医科大学药学院;贵州医科大学附属医院;中国科学院地球化学研究所 |
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| 基金项目： | 贵州省科学技术基金项目（黔科合J字[2013]2037号）；贵州省社发攻关项目（黔科合SY字[2015]3032号）；贵州省联合基金项目（黔科合LH字[2014]7091号） |
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| 摘 要： | 研究橘核中3种柠檬苦素类成分的超声提取辅助工艺。根据单因素试验结果,采用响应面法对提取工艺进行优化。结果显示优化提取工艺为甲醇作提取溶剂、提取时间40 min、提取温度33℃、液料比13∶1(mL/g),在此条件下柠檬苦素类成分总得率为11.804 5 mg/g,与模型预测值11.756 9 mg/g基本一致,该方法可用于提取橘核中的柠檬苦素、诺米林和黄柏酮。
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| 关 键 词： | 橘核 柠檬苦素 诺米林 黄柏酮 响应面法 |
| 收稿时间： | 2018/8/15 0:00:00 |
Optimization of the Ultrasonic-assisted Extraction Process of Three Limonoids Constituents in Citrus Seed by Response Surface Methodology |
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| YU Lin-n,CHENG Sheng-yong,FU Yang,LU Wen-qin,LIU Xing-fu,LUO Xi-rong,YANG Jun.Optimization of the Ultrasonic-assisted Extraction Process of Three Limonoids Constituents in Citrus Seed by Response Surface Methodology[J].Food Research and Developent,2019,40(5):133-137. |
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| Authors: | YU Lin-n CHENG Sheng-yong FU Yang LU Wen-qin LIU Xing-fu LUO Xi-rong YANG Jun |
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