浅谈气相色谱法在食品农药残留检测中的应用

气相色谱法在食品安全检验中发挥了重要的作用,是目前我国检验食品中农药残留的重要方法。本文首先概述气相色谱法,然后分析气相色谱法的应用,旨在为我国食品安全检测提供参考。