| 冬虫夏草对氧化损伤小鼠抗氧化作用研究 |
| |
| 引用本文： | 罗胜勇,栗原博,乐智勇,于留荣,曹晖.冬虫夏草对氧化损伤小鼠抗氧化作用研究[J].食品研究与开发,2019,40(13):63-67. |
| |
| 作者姓名： | 罗胜勇 栗原博 乐智勇 于留荣 曹晖 |
| |
| 作者单位： | 暨南大学药学院;安徽省医学科学研究院;康美药业股份有限公司;南方医科大学中医药学院;暨南大学岭南中药研究中心 |
| |
| 摘 要： | 研究冬虫夏草对氧化损伤模型小鼠体内抗氧化能力的影响及作用机制。将60只小鼠随机分为空白组、模型组、维生素E阳性组、冬虫夏草高、中、低组,采用D-半乳糖连续背部注射建立小鼠氧化损伤模型。连续给各受试样品4周后,测定小鼠血清及肝、脑组织中丙二醛(malondialdehyde,MDA)、蛋白羰基、还原型谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量,超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活性及总抗氧化能力(total antioxidant activity,T-AOC);实时定量聚合酶链式反应法测定小鼠肝脏组织中SOD、GSH-Px mRNA表达水平。与模型组比较,冬虫夏草可明显降低小鼠血清中MDA、蛋白羰基含量,升高血清中GSH含量及SOD、GSH-Px、T-AOC活性;明显降低小鼠肝脏及脑组织中MDA含量,升高SOD、GSH-Px活性;明显升高小鼠肝脏组织中SOD、GSH-Px mRNA表达水平。冬虫夏草能明显提高氧化损伤小鼠的体内抗氧化能力,其机制可能与调节抗氧化酶基因表达有关。
|
| 关 键 词： | 冬虫夏草 D-半乳糖 抗氧化 mRNA表达 |
| 收稿时间： | 2018/9/10 0:00:00 |
Study on the Antioxidation Effect of Cordyceps sinensis for Oxidative Injury Mice |
| |
| LUO Sheng-yong,LI Yuan-bo,LE Zhi-yong,YU Liu-rong,CAO Hui.Study on the Antioxidation Effect of Cordyceps sinensis for Oxidative Injury Mice[J].Food Research and Developent,2019,40(13):63-67. |
| |
| Authors: | LUO Sheng-yong LI Yuan-bo LE Zhi-yong YU Liu-rong CAO Hui |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《食品研究与开发》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品研究与开发》下载全文 |
|
