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| 食品检验在食品安全保障中的重要价值 | |
| 作者姓名： | 张磊 |
| 作者单位： | 承德市食品药品检验检测中心 |
| 摘 要： | <正>随着食品化学水平的提升,越来越多的食物出现在生活当中,各种添加剂让人目不暇接,其中有很多添加剂的危害性没有得到证实,添加到食物当中为人们的身体健康带来了很大的隐患。更何况还有一些添加剂之前被确认为安全的,但若干年后却被证实是有毒的。正因为如此,为保障食品安全,需要通过食品检验来将那些有安全风险的食物检查出来,以保证人民群众的安全。即食品检验在食品 |
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