将“三减三健”理念融入教学中 |
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引用本文: | 栾婷婷.将“三减三健”理念融入教学中[J].食品安全导刊,2019(24). |
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作者姓名: | 栾婷婷 |
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作者单位: | 长垣烹饪职业技术学院 |
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摘 要: | <正>《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》指出"2012年全国18岁及以上成人中,高血压患病率为25.2%,糖尿病患病率为9.7%,高胆固醇血症患病率为4.9%。"居民慢性病发病率高的现状也引起了国家的重视。2017年7月,国务院办公厅印发了一份《国民营养计划(2017-2030)》,这份计划中特别提到了吃动平衡行动:"积极推动全民健康生活方式行动,广泛开展以"三减三健"(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨
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