加强食品质量安全管理的措施分析

<正>近年来,我国食品安全问题频繁发生,这给广大群众的身体健康和生命安全带来了较大的威胁。因此需要加强食品质量安全管理,即要从食品取材、生产加工直至销售、消费等诸多环节对可能危害到食品安全的问题进行管控,加快构建食品质量安全保障体系,从而减少食品安全隐患的发生,为民众提供更安全和放心的食品。