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高效液相色谱-原子荧光光谱联用法测定海鱼中甲基汞
作者姓名:周晓雅  孔佳  李煜  毛锐
作者单位:上海市食品研究所
摘    要:采用高效液相色谱-原子荧光光谱联用法对海鱼中的甲基汞进行定性定量分析。海鱼中的甲基汞经盐酸溶液浸提过夜,并以超声波辅助提取,再经色谱柱分离,在线紫外消解后,转化生成的无机汞经载流和还原剂反应生成汞蒸气,经检测器测定。该方法的RSD (N=6)值在3.83%~7.45%之间,加标浓度梯度分别为0.025, 0.200和0.500μg/g,加标回收率在65.3%~80.0%之间,检出限为0.008 mg/kg。

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