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| 对进口食品监管的顶层设计原则——美国《FDA进口食品安全战略》译文(上) | |
| 引用本文： | 周启明,顾绍平,王欣.对进口食品监管的顶层设计原则——美国《FDA进口食品安全战略》译文(上)[J].食品安全导刊,2019(13):46-48. |
| 作者姓名： | 周启明 顾绍平 王欣 |
| 作者单位： | 上海海关;国家市场监督管理总局;中国检验检疫科学研究院 |
| 基金项目： | 中国检科院基本科研业务费专项资金资助项目;编号:2017JK032;国家认监委认证认可科技支撑计划项目;编号:2017RJWKJ06 |
| 摘 要： | 当前,美国消费者正在寻求种类繁多、数量充足、价格合适、四季皆有的食品供应,为满足以上需求,进口食品已达到美国食品总供应量的15%。根据2015年美国进口食品趋势图显示,进口食品数量在持续增长——美国人每年的食品消费中,其他国家提供约32%的新鲜蔬菜、55%的新鲜水果、94%的水产品。 |
| 关 键 词： | 进口食品 美国人 安全战略 FDA 译文 设计 监管 食品供应 |
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