| 分子蒸馏法富集茶树油特征成分的研究 |
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| 引用本文： | 牛彪,梁妍,梁剑平,刘宇.分子蒸馏法富集茶树油特征成分的研究[J].食品研究与开发,2019,40(4):25-31,37. |
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| 作者姓名： | 牛彪 梁妍 梁剑平 刘宇 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所农业部兽用药物创制重点实验室甘肃省新兽药工程重点实验室 |
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| 基金项目： | 基金项目：中国农业科学院2018年重大产出科研选题项目（CAAS-ZDXT2018008）；兰州市科技计划项目（2018-1-114） |
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| 摘 要： | 以茶树油中1,8-桉叶素和松油烯-4-醇的相对含量为指标,借助刮膜式分子蒸馏技术,在单因素试验基础上进行正交试验,并通过气相色谱法测定相对含量,得出在蒸馏温度38℃,蒸馏压力110 Pa,进料速率2.5 mL/min,刮膜转速450 r/min条件下,轻组分中1,8-桉叶素相对含量由2.674%提升至5.33%;在蒸馏温度38℃,蒸馏压力110 Pa,进料速率3 mL/min,刮膜转速450 r/min,重组分中松油烯-4-醇的相对含量由43.416%提升至65.17%。运用该技术,富集效果明显,能为挥发油类物质的工业化生产提供参考价值。
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| 关 键 词： | 茶树油 刮膜式分子蒸馏 松油烯-4-醇 1，8-桉叶素 气相色谱法 |
| 收稿时间： | 2018/7/29 0:00:00 |
Study on the Enrichment of Characteristic Components of Tea Tree Oil by Molecular Distillation |
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| NIU Biao,LIANG Yan,LIANG Jian-ping,LIU Yu.Study on the Enrichment of Characteristic Components of Tea Tree Oil by Molecular Distillation[J].Food Research and Developent,2019,40(4):25-31,37. |
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| Authors: | NIU Biao LIANG Yan LIANG Jian-ping LIU Yu |
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