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分类号
杂志ISSN号
气相色谱技术在食品安全检测中的应用
作者姓名:
李滢倩
任常菲
王潇
作者单位:
吉林省食品检验所
摘 要:
随着经济社会不断发展,人们的生活水平不断提升,对生活质量有了更高的要求,食品安全就是其中最关键的一个环节。近些年频频爆出食品安全问题,相关部门积极采取各种手段来提升检测水平,气相色谱技术就是其中一种手段。文章将会对该技术在食品安全检测之中的应用展开具体的研究与探讨。
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